در دنیا از قهوه ساز های مختلفی برای درست کردن قهوه دمی استفاده می شود. این قهوه ساز ها در همه جای دنیا در دسترس مردم است. برخی از قهوه ساز ها با توجه به موقعیت جغرافیایی که دارند نام گذاری می شوند.
قبل از هر چیز لازم است بدانید که اگر قصد سفر دارید، میتوانید قهوه ساز سفری تهیه کنید و از نوشیدن قهوه در سفر لذت ببرید.
1. ایروپرس : یک وسیله ای شبیه فرنچ پرس است با این تفاوت که جنس این قهوه ساز از پلاستیک است. این قهوه ساز در سال 2005 ساخته شد. جالب است که طعم قهوه در این دستگاه به مزه قهوه اسپرسو شباهت دارد. قهوه در این دستگاه به مدت 30 ثانیه درست می شود و یکی از سریع ترین قهوه ساز های دمی است.
2. فرنچ پرس : این دستگاه از وسایلی است که در دسترس همه قرار دارد. فرنچ پرس یک محفظه و یک پیستون دارد. این قهوه ساز در جنس های مختلفی قرار دارد. ولی فرنچ پرس های شیشه ای و فلزی از کیفیت و بالاتری برخوردارند. انتخاب یک فرنچ پرس با کیفیت مناسب ، در طعم قهوه تاثیر گذار است. قهوه در فرنچ پرس 5 دقیقه زمان برای درست شدن لازم دارد.
3. وی 60 : این قهوه ساز را یک شرکت ژاپنی ساخت و به بازار معرفی کرد. اسم وی 60 به علت شکلی که دارد، روی قهوه ساز قرار گرفته است. این قهوه ساز به شکل V و زاویه 60 درجه است. قهوه ساز وی 60 از یک روش خاصی برای تهیه قهوه استفاده می کند. این قهوه در 3 دقیقه آماده می شود. همچنین قهوه با یک اندازه معینی برای نوشیدن آماده می شود.
4. کمکس : قهوه ساز کمکس یک محفظه از جنس شیشه است که به شکل ساعت شنی ساخته می شود. این محفظه شیشه ای در قسمتی باریک می شود. یک بند چرمی به دور این قسمت باریک پیچیده شده. این قهوه ساز فیلتر خاص خودش را دارد.
5. سایفون : این قهوه ساز از دو محفظه شیشه ای ساخته شده است به گونه ای که رو هم قرار می گیرند. در این مدل از قهوه ساز، فشار بخار و خلا برای درست کردن قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.
6. کلد برو : این قهوه ساز از نظر ظاهری مانند قهوه ساز سایفون است. درجه آبی که برای این قهوه ساز ها استفاده می شود باعث تفاوت قهوه ساز کلد برو و سایفون شده. درجه آب در این دستگاه یا سرد است یا درجه آب با محیط یکسان می باشد. 3 تا 24 ساعت برای تهیه قهوه با این دستگاه نیاز است.
7. فرانسه ساز برقی : این دستگاه یک فیلتر مخصوص دارد. این دستگاه به علت سهولت استفاده ، برای افراد پر مشغله یک گزینه مناسب است. در این وسیله یک قوری و یک مخزن بکار رفته که در جای مخصوص خودش قرار می گیرد. آب را در مخزن و قهوه را در فیلتر بریزید. در نهایت دکمه دستگاه را بزنید تا قهوه شما آماده شود.
