مطالب توسط حسام رییسیان

قهوه و انواع قهوه و همچنین نوشیدنیهای بر پایه قهوه

جهان عجیب و زیبای قهوه: انواع مختلف قهوه، یکی از مشهورترین و معتبرترین نوشیدنی‌های جهان، از دانه‌های کافه تهیه می‌شود. این دانه‌ها از میوه‌های درخت کافه به‌دست می‌آید و پس از فرآیندهای خشک‌کردن و آسیاب‌کردن به قهوه تبدیل می‌شوند. یکی از جذابیت‌های بی‌پایان قهوه، تنوع طعم و مزه‌هایی است که ارائه می‌دهد و از طریق […]

رسوب زدایی اسپرسوساز

رسوب زدایی اسپرسوساز های صنعتی و خانگی: وقتی صحبت از قهوه به میان می،آید هر کسی ترجیحات خاص خود را دارد کسانی که آن را فقط در کافه مینوشند ، کسانی که طعم سنتی موکا را ترجیح میدهند ، کسانی که آخرین مدل دستگاه اسپرسوساز را در خانه دارند و غیره… اما چیزی که در […]

تاریخچه قهوه موکارابیا

داستانی که در سال 1951 از میلان شروع می شود و امروز با عطر خاص خود دنیا را فتح می کند. موکارابیا سیر تکامل زمانه و پیشرفت تکنولوژی را دنبال کرد. قهوه موکارابیا فرصت های تجاری جدیدی را کشف کرد اما ذائقه را برای سنت قهوه در مسیر خود حفظ کرده است. که امروز همچنان […]

روش تهیه قهوه کمکس

روش تهیه قهوه کمکس قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است و قرن هاست که مصرف می شود. Chemex یک قهوه ساز است که در سال 1941 توسط شیمیدان آلمانی دکتر شلمبوم اختراع شد. قهوه ساز Chemex از شیشه بوروسیلیکات غیر متخلخل ساخته شده است که تمیز کردن آن را آسان می […]

چه قهوه سازی بخرم

چه قهوه سازی بخرم این سوال بدون شک برای هر شخصی که بخواهد برای بار اول قهوه ساز تهیه کند پیش می اید که نیاز است تا قبل از خرید به نکات مهمی توجه کند تا بهد از خرید از خرید خود پیشمان نشود. در وهله اول باید به این نکته توجه کنیم که دستگاه […]

میکس قهوه اسپرسو

بهترین میکس قهوه اسپرسو چیست؟ برای ترکیب قهوه اسپرسو از چه دانه هایی استفاده کنیم؟ دانه های ربوستا برای اسپرسو بهترند یا عربیکا؟ بهترین رست قهوه برای اسپرسو چیست؟ این ها فقط بخشی از سوالاتی است که برای قهوه فروشی ها پیش می اید.و در کل جواب مشخصی ندارد و باید برای رسیدن به جواب […]

تاثیر قهوه بر خواب

تاثیر قهوه بر خواب افراد بستگی به شرایط ایی دارد و در هر شخص با شخص دیگری متفاوت است.با این که مطلعات زیادی بر روی قهوه و تاثیرات ان انجام شده ولی هنوز هم به قطعیت نمیتوان در مورد ان نظر داد. قهوه: قهوه دانه ای است که در کشورهای امریکای جنوبی و افریقا و […]

اسپرسوسازهای صنعتی و انواع آن

اسپرسوسازهای صنعتی و انواع آن امروزه استفاده از قهوه و قهوه ساز نسبت به گذشته افزایش چشمگیری داشته است.این افزایش به دلیل محبوب بودن قهوه درمیان عموم مردم می باشد قهوه با داشتن آنتی اکسیدان سلامت افراد را بهبود می بخشد ازخواص دیگر قهوه می توان به افزایش سطح انرژی، کاهش احساس خستگی، چربی سوزی، […]

 معروف ترین برند های قهوه

معروف ترین برند های قهوه انتخاب معروف ترین برند قهوه موضوع با اهمیتی به شمار می آید زیرا با انتخاب بهترین برند قهوه می توانید طعم واقعی قهوه را بچشید و از نوشیدن آن لذت ببرید. بعد از آب نوشیدنی های اصلی جهان به قهوه و چای تقسیم می شوند، اروپاییان و کشورهای غربی به […]

تولید قهوه در ایتالیا

تولید قهوه در ایتالیا امروزه که اکثرا کسل و کم انرژی هستیم قهوه بسیار در زندگی میتواند کمک کننده ما باشد و انرژی ما را تا پایان روز تامین کند؛همه ما انواع مختلفی از قهوه را خوردیم و با آنها آشنایی داریم،قهوه ها اغلب با اسم کشوری که در آن ساخته می شوند شناخته می […]

تاریخچه قهوه سازهای نسل سوم

قهوه ساز های نسل سوم و تاریخچه آن قهوه ساز های نسل سوم و تاریخچه آن نشان می دهد که پس از گذشت سالیان سال از روی آوردن مردم به مصرف و نوشیدن قهوه روز به روز به محبوبیت این خوراکی انرژی زا در سطح دنیا افزوده شده است. آمار و ارقام نشان می‌دهد که […]

استفاده از قهوه ساز V60

استفاده از قهوه ساز V60 دم کردن قهوه با روش های زیادی انجام میگیرد. وسیله ای که برای دم کردن استفاده می شود متنوع است. برای مثال ایروپرس، فرنچ پرس، کمکس، سایفون و …. در دسته قهوه ساز دمی قرار دارند. یکی از روش هایی که برای دم کردن قهوه در دنیا استفاده می شود، […]

میکس های برتر قهوه

بهترین میکس های قهوه توجه داشته باشید که بزرگترین تولید کننده های قهوه که اکثرا در کشور ایتالیا هستند از ترکیب دانه های مختلف میکس های مخصوص خود را دارند که هر کدام دارای طعم و بوی متفاوتی است. شما میتوانید برای دیدن ترکیب قهوه های برند وارد صفحه قهوه برند ما شوید و اطلاعات […]

انواع برندهای قهوه

معرفی چندین برند برتر قهوه : امروزه قهوه یکی از تجارت های بزرگ جهان شده است که برندهای مختلفی ان  را فراوری میکنند . کیفیت قهوه بسته به کاشت و برداشت،نوع گونه درخت،دمای پرورش قهوه،رست قهوه در محصول نهایی اثر داشته.هر شرکت معتبر در رابطه با قهوه دارای شرایط خاص خود در تولید و رست […]

انواع قهوه لاوازا

 قهوه لاوازا قهوه لاوازا از شرکت های به نام تولیید قهوه محسوب میشود. فروش قهوه لاوازا توسط انواع نمایندگی ها در سراسر دنیا انجام میشود. قهوه لاوازا از شرکت های به نام و مشهور تولید قهوه محسوب میشود که با توجه به تجربه زیاد در تولید قهوه به پخش قهوه در جهان مشغول است. قهوه لاوازا […]

قهوه عربی یا دله

فروش دله قهوه و جازوه قهوه عربی یا دله: این نوع قهوه طرفداران بسیار زیادی در جنوب ایران مانند بوشهر خوزستان و بندر عباس دارد . مردم این مناطق علاقه زیادی به خرید قهوه عربی دارند  و چون در کشورهای عربی این قهوه بیشترین مصرف را دارد به قهوه عربی مشهور است در قهوه عربی […]

مقایسه قهوه کشورهای جهان

انواع دانه قهوه دانه های قهوه از سه نوع درخت تولید میشوند 1-عربیکا 2-ربوستا 3-لیبریکا که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارا میباشد همچون عطر و بو، میزان کافیین،ظاهر و بادی دانه قهوه. قهوه لیبریکا به دلیل این که در جهان رایج نیست و طرفداران زیادی ندارد در مورد ان صحبتی نمیکنیم. جدا […]